生猪头均利润仍有400元屠企宰猪每头赔34.43元

时间:2020-01-21 来源: 国内新闻

据河南肉类协会昨天报道,截至12月11日,我省生猪价格已连续4周小幅上涨,至16.66元/公斤。基于其他因素,该协会预测猪肉价格将在后期稳步上涨。根据

省级肉类协会提供的数据,今年7月我省生猪价格大幅上涨,8月份达到17.53元/公斤的最高价格。生猪价格的上涨肯定会推高肉类价格。8月份,我省猪肉价格也达到了23.1元/公斤的最高价格。然而,在接下来的两个月或更长时间里,由于中秋节和国庆节“双年节”效应的消退,价格继续下跌,并有明显的季节性变化。

随着天气变冷,猪肉消费进入传统的旺季。11月中旬,猪肉价格开始稳定和回升。

总体而言,今年猪和猪肉价格一直居高不下。这对养猪企业来说显然是件好事。昨日,《河南商报》的数据显示,根据目前的价格和成本,生猪养殖的人均利润在未来一段时间内将保持在402.60元。

但是猪肉和猪肉价格的上涨对屠宰企业来说不是好消息。在昨天举行的河南省肉类工业发展研讨会上,几位屠宰企业负责人哀叹“猪赔钱”。一家年销售收入超过9亿元人民币的生猪屠宰企业的总经理告诉记者,他们现在必须为每头屠宰的生猪支付34.43元人民币,这仅指国内市场,不包括出口。因为在国内市场,正规企业受到私人屠宰和肉类注水的极大影响。

至于下一阶段,省肉联主席刘程心表示,由于该省生猪数量和可养殖母猪数量已经减少,后期整体市场供应紧张,元旦和春节消费旺季即将开始,肉类价格极有可能继续稳步上涨。

至于养殖者关心的生猪价格,肉联预测近期将小幅波动在16元/公斤,不会出现大幅上涨或下跌。生猪的繁荣将持续到明年上半年。

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